Wine lists
Molti ristoranti possono vantare cantine di una certa rilevanza, con vini provenienti da diverse parti d'Italia e non solo: le nostre carte vini, realizzate su misura e personalizzabili sia nel colore (dei diversi materiali utilizzabili, ossia eco-pelle, cartoncino, vero legno e vera pelle, è possibile visionare le tonalità disponibili nella sezione materiali) sia nella stampa in copertina (a caldo, in serigrafia, in digitale o a ricamo), risultano il mezzo più adeguato per dare risalto ad ogni etichetta presente nella vostra lista vini.
La carta dei vini rappresenta l’assortimento della cantina di un ristorante e riflette, insieme al menu, l’identità di un locale. E’ importante quindi saperla costruire per poter promuovere al meglio la proprio proposta enologica. La “Carta dei vini” è l’assortimento (o la proposta) di etichette che un ristorante presenta alla propria clientela. Può variare molto per quantità, qualità, margine di guadagno, profondità delle annate e altri criteri più o meno tecnici. La carta (insieme al menu) dovrebbe essere una specie di biglietto da visita del ristorante. Un qualcosa che faccia percepire la qualità del ristorante sulla base delle bottiglie che è possibile acquistare e bere insieme alle portate.
Riguardo ai vini che proponi nel tuo ristorante, per riuscire a venderli al meglio è bene indicare informazioni sufficienti nella carta dei vini. Alcune di queste sono: la cantina, la tipologia di vino, la provenienza, la quantità offerta (es. 0,2 l), il prezzo, gli abbinamenti con i cibi ecc.. È importante che le scritte siano ben leggibili inoltre: bisogna fare attenzione a non scrivere con pennarelli facilmente cancellabili.
Designing carefully a wine list means achieving the perfect balance between seasonality and a wide choice. To do so, you need two things: attention to detail and handmade manufacturing. In one word, Artmenu.
Wine list with screws and cardboard inserts. This majestic version is the very “traditional” version of this product.
This article is manufactured with genuine wood, treated and brushed, and combined with a wengé faux leather. The screw binding is covered by a strip with a satin spine for the inserts, which can be easily added or taken out.
A wine list with screws and plain paper is ideal to make our high-quality paper stand out.
The minimalist and innovative design of this product makes it simply unique.
Genuine leather upholstery and screw binding covered by a strip, for punched and creased paper.
This type of binding is ideal to add or take out inside pages.
Wine list with framed inside pages: elegance at its best.
One of the most elegant products that we manufacture, which requires special manufacturing abilities and attention to detail.
This refined new old upholstery with soft touch cardboard inserts and framed pages.
This binding system requires a permanent number of pages as the size of the spine must be determined beforehand.
Wine list with ring binder mechanism and punched paper. The modern version of a traditional product to combine elegance and handiness.
Faux leather upholstery and covered ring binder mechanism for plain punched paper.
This type of binding allows to add or take out the cardboard inserts. The handiness of this material goes hand in hand with elegance as the ring mechanism into the spine is fully covered. A handy and smart solution which outperforms any other ring binder mechanism.